Hoy te proponemos una receta fácil de preparar pero muy resultona y sabrosa. Ideal para deleitar a tus invitados.
Esta receta es oriunda de Málaga, no se diferencia mucho del salmorejo cordobés o del gazpacho andaluz. La diferencia más apreciable es la textura, más espesa que un gazpacho y un salmorejo. Otra diferencia es que el gazpacho se sirve bebido y la porra se toma con cuchara como una sopa fría. El nombre de esta receta deriva del utensilio que se utilizaba para majar los ingredientes de esta sopa fría, la Porra o Mazo.
Hoy te presentamos un plato típico de la cocina italiana, una receta rica y sabrosa las berenjenas a la parmesana. ¡Sigues la receta y disfruta! ¡Riquisima!
La crema de calabacín con berenjena y quesitos es un plato saludable, ligero, fácil de preparar, calentita muy apetecible en épocas de frio.
El potaje de vigilia o potaje de garbanzos con bacalao y espinacas forma parte de nuestra tradición gastronómica. Se suele tomar entre Cuaresma y Semana Santa.
Si no tiene mucho tiempo para dedicarlo a la cocina, este es el plato indicado para ti, muy rápido de preparar, sano y rico al paladar.
La receta que hoy os presentamos es perfecta si estás pensando en la operación bikinis. Es un plato sano y ligero, aunque consigue llenar el estómago.
Hoy te presentamos una simple receta para preparar unos ricos entrantes de champiñón.
Esta caldereta es típica de la isla de Menorca, se puede realizar con bogavante o con langosta. Es un poco laboriosa de preparar, pero el resultado es espectacular. ¡No te la pierdas!
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